对于现代人来说，一个健康营养的晚餐对于他们的身体健康来说是非常重要的，很多的现代人在晚餐这一个问题上是做的不够的，晚餐吃什么，怎么吃，都是有讲究的。

• 晚餐吃什么简单又营养?

　　第一，面条。对于一些日常工作比较繁忙的人来说，在晚餐吃面条就是一个非常不错的选择。面条的营养物质还是比较丰富的，而且煮一个面条是比较简单的，加两个鸡蛋，就是一个非常不错的营养晚餐。

　　第二，喝粥。晚上喝粥也是一个非常不错的选择，个人觉得，选择一些粗粮粥会更加的适合一点。对于人们来说，晚上喝粥，是更易于消化一点的。而且，这种粗粮粥也是能够提供非常丰富全面的营养物质的。

　　第三，吃包子。包子也是中国一个非常有中国特色的食物，没有时间做饭，晚餐吃包子也是很不错的，简单有营养。

• 吃晚餐要注意什么?

       第一，晚餐要注意相关的时间控制。一般来讲，人们晚餐的时间最好稍微的早一点。寻餐网研究指出，下午的五点到七点是比较合适的一个晚餐时间，这个时间吃晚饭能够帮助减轻晚上肠胃的负担，更加健康。

　　第二，人们吃晚餐要注意控制晚餐的量。一般来讲，晚餐不宜吃得太多，否则晚上就会给肠胃造成比较大的负担，对于人们来说，这种晚餐喜欢显然不那么健康。

• 不好好吃晚餐对人们有什么影响?

　　第一，不好好吃晚餐是有可能引起一系列的人体消化系统疾病的。虽然说晚饭之后，人们已经不需要进行太多的工作了，而且也马上就要休息，但是不吃晚餐还是会对人的肠胃造成不小的刺激，对于现代人来说，很多人的一些消化系统疾病都是因为不好好吃晚餐造成的。

　　第二，不好好吃晚餐会影响人的睡眠。不吃晚餐，等到人要睡觉的时候就会感觉到比较强烈的饥饿感。这种饥饿感会不断地刺激人的大脑神经，从而让人产生一定的失眠症状。

　　第三，吃饭太晚让胃肠负担加重，入睡之后胃肠蠕动缓慢，积食会让身体不适，传输给大脑就会做梦。六点之前最好把晚饭吃完，而且要少吃，喝些小米粥安神又养胃。吃得太晚就睡觉对肝脏也不好，倒是肝脏代谢缓慢，排毒不畅，脸色也容易发暗。