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减肥吃什么水果

发布时间:2021-08-28 02:16:43分类:饮食健康 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:运用水果减肥,首先选择含糖少的水果。据研究,菠萝、哈密瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的含糖指数较高,应避免摄取太多这类水果。而苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、

运用水果减肥,首先选择含糖少的水果。据研究,菠萝、哈密瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的含糖指数较高,应避免摄取太多这类水果。而苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等含糖指数较低,是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。

其次,最好餐前吃水果。研究表明,如在进餐前20~40分钟吃一些水果或饮用1~2杯果汁,则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外,餐前进食水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥,餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、香蕉、西瓜、甜瓜等。而饭后吃水果难以达到减肥的效果。因为饭后吃水果,就等于吃多余的糖,这部分多余的糖容易转化为脂肪储存在体内,可能会增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果,因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。但是,有些水果有促进消化的作用,如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬、山楂等,对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。

很多女性在减肥时将水果作为正餐,这种做法并不科学。水果中富含维生素、矿物质,对人体健康非常有益。但不能将水果当正餐,如果过度食用水果,将对人体内分泌系统、消化系统、免疫系统等产生不利影响。从营养学角度来说,单靠吃水果,难以满足人体对碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种基本营养素的需求,且大部分水果含糖指数较高,长期大量食人,也不易达到理想的减肥效果。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多,摄人的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2千克),便在不知不觉之间摄人热量680卡,约相当于三碗米饭。此外,日本杏林大学的柴田教授提醒人们:水果中的"果糖最容易转换为中性脂肪,对于肥胖的人来说,上午吃完水果后最好运动一下”。

常见的减肥水果有:

1.苹果

苹果含有苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,吃苹果主要是为了排出身体的水汽、瘦身排毒。苹果中还含有较多的粗纤维,它们在胃中消化较慢,具有饱腹感故可以减肥。

2.猕猴桃

猕猴桃被赋予"VC果王”的美称。含有丰富的维生素C和钙、磷、铁、钾等多种矿物元素,蛋白质含量也很高,而且食物纤维的含量丰富,脂肪含量低,最重要的是它含热量很低,所以能达到减肥瘦身的效果。

3.葡萄柚

葡萄柚是酸j生物质可以帮助增加消化液,借此促进消化功能。葡萄柚含有丰富的维生素C,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤,重要的是它含糖分少,减肥时可用来补充维生素。

4.梨

梨是一种低热量而高营养的水果,一个中等大小的梨只有100卡的热量,并且富含维生素C。另外,梨之所以成为减肥佳品,主要源于其中丰富的纤维,平均一个梨中含有5克纤维,这相当于人体每日需求量的1/4,纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收,从而起到减肥的作用。在饭前吃一个梨,其中大量的纤维容易使人产生饱腹感,从而控制饭量,减少人体对脂肪的摄人量。为了让梨发挥最大的减肥功效,一定要连皮吃掉,因为皮中的纤维等营养素含量非常丰富。

5.香蕉

香蕉非常甜,所以常会被人误认为热量很高,其实不然,晚上睡觉前吃1~2个香蕉,不但能减肥,对于缓解便秘也有很好的效果。但是香蕉含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内钙、镁的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利于健康。

6.葡萄

葡萄富含维生素B1、维生素B2、维生素C及多种维生素和特有的葡萄糖,还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等。女性每天食用200克含有大量维生素的新鲜葡萄,既能达到减肥的目的,又有益于心血管健康。

7.菠萝

菠萝含有蛋白分解酵素,能消化肉类的蛋白质、脂肪,因此可以每天在食物中搭配菠萝或饮用菠萝汁。但是菠萝内含的蛋白分解酵素太强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意进食时间。

8.奇异果

奇异果含大量维生素c、食物纤维和丰富的钾,和菠萝一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素,所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果,有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果。

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