消瘦饮食原则：

增加蛋白质的摄入量，如多吃瘦肉、鸡蛋，牛奶，鱼类，虾。豆制品等.适量增加糖类和脂肪类食品，多供热量以增加体重.注意食物的色、味、做到烹调可口，容易消化。摄入充足维生素A、维生素B1，维生素B2等。少吃多餐。

消瘦食疗验方：

可根据引起消瘦的具体原因而选用不同膳疗法：一般是以富有营养的食物为主。再附以适中　药，如：参苓粥、牛奶粥、鸡汁猪肚粥、归参炖母鸡、山药汤圆等

(1)参苓粥。人参3～5克(或党参15～20克)，白茯苓15～20克，生姜3～5克，粳米2()0克。先将人参(或党参)、生姜切为薄片，茯苓捣碎，共浸泡半小时，煎两次取汁，将这两次药汁合并，加粳米煮粥。每天早晚空腹温热食用。具有益气补虚、健脾养胃之功效。

(2)双耳羹

(3)山药汤圆。山药50克，白糖10HD克，芝麻粉50克，糯米500克。将山药磨成粉，蒸熟，加白糖、芝麻粉调成馅备用。糯米浸泡后磨粉。将山药馅与糯米粉包成汤圆，煮熟即成。可作主食。具有补脾益肾之功效。

(4)莲子猪肚。

消瘦饮食禁忌:

少吃粗纤维食物，以免影响消化吸收。