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茄子

茄子的营养价值: ①茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,可保护心血管、抗坏血酸。 ②茄子含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

韩国辣酱烧茄子

家里没有豆瓣辣酱了,这回换成韩国辣酱,别说这味道一样不错的。 一、用料 主料:线茄子(6根) 辅料:蒜沫(适量) 葱沫(适量) 姜沫(适量) 韩国辣酱(2勺) 生抽(2勺) 盐(半勺) 糖(1勺) 胡椒...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 130

粤菜名肴咸鱼茄子煲

第一次吃咸鱼茄子煲是在奶奶家,听叔叔说这个咸鱼茄子煲特别适合老年人食用,主要是y其酥软嫩滑,口味也是咸香美味,所以从此奶奶家可就是时不时的出现这道广东的美味佳肴。今...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 79

猪肉烧茄子

非常美味的一道家常菜。鲜嫩的肉片,软糯的茄子有着肉香。真真的米饭杀手。 一、用料 主料:猪肉(200克) 茄子(300克) 辅料:油(适量) 盐(适量) 胡椒粉(适量) 生抽(适量) 料酒(适量) 淀...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 77

蒜茄子

一、用料 主料:茄子(300克) 蒜(两头) 辅料:盐(两小勺) 鸡精(一小勺) 香菜(30克) 二、制作步骤 1.茄子洗净备用 2.放入锅里,盖上盖,大火烧开,盖中火蒸十五分钟 3.打开盖凉凉 4.蒜去皮...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 80

长豆茄子

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 82

茄子丝炒胡萝卜丝

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 74

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