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脊髓鱼汤的做法

发布时间:2021-09-22 10:03:42分类:补肾 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]: 脊髓鱼汤发布时间:2011-11-08 14:38:09 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 脊髓鱼汤原料:鲤鱼1条(约600克),猪脊髓50克,葱白10克,姜片15克,香油、精盐和味

脊髓鱼汤

原料:鲤鱼1条(约600克),猪脊髓50克,葱白10克,姜片15克,香油、精盐和味精各适量。

脊髓鱼汤的做法:

将鲤鱼宰杀去杂洗净,切成块,与猪脊髓一起放入锅中,加入姜片及适量的清水,置火上炖至熟烂,撒入精盐、味精和葱白,淋入香油即成。

特点:鱼肉嫩鲜,补肾益精。

脊髓鱼汤

如何去除鲤鱼腥味 鲤鱼

(1)鲤鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞、抠鳃、去内脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲤鱼(尤其是清炖、煮汤时),其汤汁...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和鲤鱼能一起吃吗: 黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与

米醋和鲤鱼能一起吃吗: 同食清水、消肿、利湿

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