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三稔芥菜汤的做法

发布时间:2021-09-22 00:44:43分类:润肺 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]: 三稔芥菜汤发布时间:2011-09-10 19:32:33 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 三稔芥菜汤原料:三稔5个,大芥菜500一1000克。三稔芥菜汤的做法:1.三稔洗净,削去

三稔芥菜汤

原料:三稔5个,大芥菜500一1000克。

三稔芥菜汤的做法:

1.三稔洗净,削去棱边,横切星形片或直切条状;大芥菜洗净,切短。

2.适量水武火煮开,放入三稔、大芥菜,候滚,改文火煲烂熟,加盐少许调味(一般不加油)。

三稔芥菜汤

功效:去湿,清热,除烦,利小便。

芥菜的营养价值

芥菜别名芥、羊角菜、包包菜、春不老、霜不老、大芥、雪菜、雪里蕻,为十字花科植物芥菜的嫩茎或叶。全国各地均有栽培。雪里蕻雪里蕻是芥菜的一个变种,叶质脆嫩,风味鲜美,营养丰富。称“雪里蕻”,是因为下雪以后,积雪之下的菜类都冻损...[更多]

煲汤网小提示

芥菜和鲫鱼不能一起吃吗: 鲫鱼的食物药性属甘温,具有益气健脾,利水消肿,清热降毒,通脏下乳,理气散结,升清降浊之功效。但是,如果与芥菜同食,反而会引发水肿。

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