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天麻煨鲤鱼对冠心病患者有何益处

发布时间:2021-09-06 16:15:43分类:心脏 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:天麻煨鲤鱼原料:鲤鱼1条,天麻15克,茯苓5克,川芎5克,葱段3克,生姜3片,黄酒5毫升,酱油5毫升,食盐1克。制法:①鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净。②鲤鱼置入锅中,加适量水,并投

天麻煨鲤鱼对冠心病患者有何益处

天麻煨鲤鱼

原料:鲤鱼1条,天麻15克,茯苓5克,川芎5克,葱段3克,生姜3片,黄酒5毫升,酱油5毫升,食盐1克。

制法:

①鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净。

②鲤鱼置入锅中,加适量水,并投入川芎、天麻、茯苓。

③用武火煮沸,再改文火煨30~40分钟。

④投入全部辅料,继续煨至鱼肉熟烂即可。

功效:活血化瘀、疏肝祛风、补虚养心。

适应证:冠心病。

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