宝宝蒸蛋
[导读]:五个月宝宝可以尝试添加辅食,入口即化的蒸蛋是妈妈的首选哦~
五个月宝宝可以尝试添加辅食,入口即化的蒸蛋是妈妈的首选哦~
一、用料
主料:鸡蛋(两粒)
辅料:温开水(与蛋液量一样)
二、制作步骤
1.将鸡蛋打散,边顺时针搅动边慢慢续入温开水,最后搅拌均匀。
2.用塞网过滤,出去浮沫和难以打散的蛋清。
3.蒙上保鲜膜,放入开水锅中,转小火蒸15分钟。
4.蒸好后不要马上拿出来,在锅中静置片刻立刻。
三、宝宝蒸蛋成品图
四、烹饪技巧
一岁之前的宝宝辅食不能添加盐、糖和味精的,所以宝宝蒸蛋只有鸡蛋和水,不添加其他任何调味品哦~

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