腰花炒豆芽的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 豆芽 250g 猪腰 1个 辅料 胡萝卜 适量 葱 适量 料酒 少许 淀粉 2匙 蚝油 适量 盐 适量 蒜 适量 油 适量 鸡精 少许 酱油 适量 胡椒粉 半匙 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟
2张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腰花炒豆芽的做法步骤
-
1豆芽清洗干净。
-
2猪腰切花。
-
3切好放入容器内,放一匙盐用手抓出粘液。
-
4再清洗到水干净不浑浊。
-
5胡萝卜切片、葱切段备用。
-
6用淀粉、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉和水,调成料汁,备用。
-
7锅放油烧开,爆香蒜。
-
8放入豆芽翻炒。
-
9放盐炒熟后铲起,装盘备用。
-
10锅清洗干净后,再次放油爆香蒜。
-
11放入腰花翻炒。
-
12再放入胡萝卜继续翻炒。
-
13放小半碗水上盖焖至水份收干。
-
14开盖后,将水淀粉料汁倒入锅中。
-
15水淀粉沸腾后,放入葱段和少许鸡精,炒匀出锅。
-
16成品,好吃的一道菜完成。
来自 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:腰花炒茭白的做法
下一篇:剁椒香菜爆炒腰花的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们