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[导读]：1张图片 食材明细 主料 茄子 2个 辅料 大蒜 3头 原味 口味 未知 难度 烤茄子的做法步骤 1 准备茄子两根，中间切开，在茄子上面切花刀，然后放入220度烤箱烤制 2 准备大蒜 3 准备辣椒，
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
烤茄子的做法步骤
-
1准备茄子两根，中间切开，在茄子上面切花刀，然后放入220度烤箱烤制 -
2准备大蒜 -
3准备辣椒，切开 -
4大蒜剁成蒜末 -
5热锅加油 -
6加入蒜末翻炒 -
7加入味达美，耗油，少许酱油，食盐，继续炒制 -
8蒜末出锅 -
9将烤箱里的茄子拿出来 -
10将蒜末涂抹在茄子里面，以及茄子上面，去烤箱继续烤制20分钟 -
11出锅 -
12成品 -
13成品
小窍门
大蒜，我准备了三头，感觉有点少了，茄子上面没有铺满，大家准备的时候。可以多加一点，味道会更好，因为着急开饭，茄子烤制的感觉还是有点欠，大家烤制的时候，可以看情况多烤一会，用筷子扎茄子，全部软烂最好啦
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