家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

瑶柱炖白萝卜的家常做法_详细教程_图文讲解

发布时间:2024-10-01 18:00:01分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 热菜 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 瑶柱 炖白 萝卜 的家常做法 】”的详细内容介绍,如果你
  大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【瑶柱炖白萝卜的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  瑶柱萝卜非常的鲜甜好吃,瑶柱的鲜、白糖的甜和料酒的香完全融为一体,汤汁看似非常的清淡,但鲜美的味道却极为浓郁。EER味蕾网

  瑶柱炖萝卜还是适合冬季食用的养肺菜,干燥的冬季里最敏感的内脏器官就是肺,而白萝卜正好就是清热补肺的良品。EER味蕾网

  原料:EER味蕾网

  白萝卜500克,白糖5克,料酒25克,清水600克,瑶柱鲍鱼酱45克,盐少许。EER味蕾网

  准备工作:EER味蕾网

  1、把瑶柱鲍鱼酱放在碗里,加白糖、料酒和200克清水,放入电压力锅里隔水蒸炖1.5小时,取出放凉。EER味蕾网

  2、白萝卜洗净去皮后切成均匀的小块,待用。EER味蕾网

  做法步骤:EER味蕾网

  1、把切好的白萝卜块放入已经放凉的瑶柱汤汁里,加400克清水,再放入电压力锅里隔水蒸炖1.5小时。EER味蕾网

  2、取出蒸碗后加少许盐调味即可食用。EER味蕾网

  成功要点:EER味蕾网

  1、先把瑶柱鲍鱼酱隔水蒸炖1.5小时,才会炖出瑶柱的味道来。另外,加白糖的主要作用是提鲜,加料酒的主要作用是去除瑶柱鲍鱼酱的腥味,两者都是不同缺少的调味料。EER味蕾网

  2、白萝卜,白萝卜,白萝卜,重要的事情一定要说三遍,这道菜的萝卜必须是白萝卜,否则就没有养肺的功效,做出来也不好吃。EER味蕾网

  多说两句:EER味蕾网

  瑶柱炖萝卜给人的第一印象是清淡和清甜,但其实这道菜的鲜美味道却非常浓郁,瑶柱的鲜、白糖的甜和料酒的香全都化在一起,萝卜炖得透明酥软,被鲜味浸透以后很是好吃。EER味蕾网


EER味蕾网

  以上就是味蕾网小编为大家介绍的“【瑶柱炖白萝卜的家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!

赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:金汤肥牛火锅的家常做法_详细教程_图文讲解

下一篇:果味水鸭汤的家常做法_详细教程_图文讲解

相关推荐
关注我们
    家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网
返回顶部