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网站首页水炒蛋的做法
[导读]：1张图片 “ 水炒蛋，古老的操作方法，只放一点盐。过去的人无钱买油，现在人认为健康饮食。 ” 食材明细 主料 鸡蛋 2只 辅料 盐 适量 水 鸡蛋液的一半 白胡椒粉 少许 咸鲜 口味 炒
1张图片
“水炒蛋，古老的操作方法，只放一点盐。过去的人无钱买油，现在人认为健康饮食。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水炒蛋的做法步骤
-
1把二个鸡蛋打入碗中，加入适量盐、白胡椒粉调匀备用。 -
2锅内加入一个蛋液量的水。 -
3大火烧开。 -
4倒入蛋液，用锅铲边推边转的方法，至蛋液稠时离火。 -
5一盘松软滑嫩无油的水炒蛋做好了。装盘。
来自 凤记美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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