砂锅焖鸡的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡肉 小半只 辅料 姜 适量 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 砂锅焖鸡的做法步骤 1 鸡肉切
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
砂锅焖鸡的做法步骤
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1鸡肉切块,用姜片盐油料酒生粉稍腌一会。
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2砂锅加油和姜片烧热。
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3倒入鸡肉用筷子略翻。
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4倒入一点开水,焖7-8分钟。
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5倒一点耗油和老抽调味上色,再焖5分钟。
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6放入葱段。
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7大火收汁,上碟。
来自 阿点妈 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
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