芹菜拌猪耳朵的做法
[导读]:4张图片 食材明细 主料 芹菜 165克 熟猪耳朵 1个 辅料 剁椒 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 芝麻油 适量 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 芹菜拌猪耳朵的做法
4张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜拌猪耳朵的做法步骤
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1材料:芹菜
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2熟猪耳朵、剁椒
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3将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。
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4放在案板上切成段,待用。
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5将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。
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6随后,将切成段的芹菜入沸水中焯一下、捞出。
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7用凉水过凉。
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8接着,将过凉好的芹菜控干水分。
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9合入切好的猪耳朵和剁椒。
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10然后,加适量的料酒。
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11加适量的生抽。
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12加适量的盐。
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13加适量的鸡精。
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14加适量的芝麻油。
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15调味拌匀,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类:
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