黑豆豉炒尖椒的做法
[导读]:6张图片 “ “豆豉”一般和鱼、肉搭配的较多,但这道“黑豆豉炒尖椒”味道还真是不错,是一道下饭菜,浓郁的豆豉味道还有一丝丝的辣味,让你忍不住就要多吃一碗饭。 ” 食材明
6张图片
““豆豉”一般和鱼、肉搭配的较多,但这道“黑豆豉炒尖椒”味道还真是不错,是一道下饭菜,浓郁的豆豉味道还有一丝丝的辣味,让你忍不住就要多吃一碗饭。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黑豆豉炒尖椒的做法步骤
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1主辅料: 黑豆豉、尖椒 。
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2把尖椒洗净切块。
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3热油,炒香葱花。
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4放入黑豆豉炒香。
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5放入尖椒翻炒 。
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6加生抽、盐调味,加少许水。
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7烧制1分钟。
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8翻炒均匀,即可关火。
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9出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门
最后一定要烧制一会,让尖椒软一些口感才好。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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