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网站首页油滚鱼片的做法
[导读]：2张图片 “ 草鱼肉，切薄片后，肉嫩无长骨，过油后比较滑嫩！香！ ” 食材明细 主料 草鱼 200g 辅料 姜 适量 鸡蛋 1个 面粉 1勺 鱼香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 油滚鱼片的做
2张图片
“草鱼肉，切薄片后，肉嫩无长骨，过油后比较滑嫩！香！”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油滚鱼片的做法步骤
-
1鱼肉切薄片。 -
2放姜、酱油，少许盐腌制。 -
3加入鸡蛋、面粉。 -
4搅拌均匀。 -
5热油。 -
6中火炸开。 -
7炸至微黄。 -
8沥油。 -
9成品。
来自 四月豆 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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