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蒜蓉猪血的做法

发布时间:2021-08-08 07:34:27分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 “ 鲜嫩可口,养血清肺,含有丰富的蛋白质,营养丰富。 ” 食材明细 主料 猪血 250g 辅料 蒜末 适量 姜末 少量 豆瓣 适量 红油 少量 鸡精 1匙 味精 1匙 盐 1匙 麻辣 口味 炒 工艺
蒜蓉猪血的做法

  2张图片

鲜嫩可口,养血清肺,含有丰富的蛋白质,营养丰富。

食材明细

主料
  • 猪血 250g
辅料
  • 蒜末 适量
  • 姜末 少量
  • 豆瓣 适量
  • 红油 少量
  • 鸡精 1匙
  • 味精 1匙
  • 1匙
  • 麻辣 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜蓉猪血的做法步骤

  • 蒜蓉猪血的做法步骤:1
    1
    先将猪血焯水(时间:10-20分钟)。
  • 蒜蓉猪血的做法步骤:2
    2
    捞出切片。
  • 蒜蓉猪血的做法步骤:3
    3
    锅中放入油烧至7-8成熟,然后加入蒜沫,姜沫,红油,花椒油,盐,适量生粉,鸡精,味精,豆瓣酱。
  • 蒜蓉猪血的做法步骤:4
    4
    最后加入猪血翻炒即可。
来自 小唐哥哥 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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