拌白萝卜丝的做法
[导读]:1张图片 “ 凉拌白萝卜丝,香脆爽口,营养不易流失,做法简单,是一道不可多得的美味佳肴。“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进
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“凉拌白萝卜丝,香脆爽口,营养不易流失,做法简单,是一道不可多得的美味佳肴。“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,常吃白萝卜有益于身心健康,凉拌的做法也使大部分营养物质得以保留。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌白萝卜丝的做法步骤
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1半个白萝卜,半个青椒,半个甜椒,一小块姜。
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2白萝卜去皮。(喜欢吃皮的可以保留)
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3擦丝。(不要太细的丝)
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4加一勺盐,抓匀淹一会。攥干备用。
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5准备半个青椒,半个甜椒,姜去皮。
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6准备好食材。
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7把所有食材放一起,加点白糖,加点白醋,加点盐,加点香油。
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8搅拌均匀。
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9拌白萝卜丝,清淡好吃。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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