彩椒炒土豆片的做法
[导读]:2张图片 “ 炒土豆片加点香肠,增香不少,搭配彩椒食欲大增。 ” 食材明细 主料 土豆 3个 香肠 半根 青椒 30克 红柿子椒 20克 黄柿子椒 20克 辅料 葱 5克 蒜 5克 盐 少许 糖 少许 生抽
2张图片
“炒土豆片加点香肠,增香不少,搭配彩椒食欲大增。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒炒土豆片的做法步骤
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1准备食材。
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2葱切小段,香肠切菱形片,彩椒切小块,土豆去皮切片。
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3土豆片用清水浸泡后捞出控水。
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4大勺放油15克,油温热,放入葱、蒜煸香。
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5然后放入香肠片,加少许胡椒粉,白糖,l勺生抽翻炒入味,再放入土豆片,少许盐,翻炒至熟。
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6最后放入彩椒,少许鸡粉略炒关火。
-
7盛盘。
来自 私厨云邸 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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