酱香土豆条的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 土豆 两个 青椒 一根 辅料 油 适量 盐 一勺 老抽 一勺 蚝油 一勺 鸡精 一小勺 葱末 少许 蒜末 少许 姜末 少许 淀粉 少许 香油 少许 清水 适量 咸香 口味 炒 工艺
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱香土豆条的做法步骤
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1土豆去皮。
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2切成长条,用开水焯两分钟。
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3青椒洗净切长条。
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4油烧至五成热倒入土豆条炸透。
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5捞出备用。
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6热油爆香爆姜蒜末。
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7倒入青椒条翻炒。
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8加入适量盐,蚝油和老抽。
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9加入适量鸡精和清水。
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10加少许淀粉汁。
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11倒入土豆条翻炒五分钟起锅前加入适量香油。
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12成品。
来自 ☀太阳花
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