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网站首页芫爆肚丝的做法
[导读]：1张图片 “ 香菜炒肚丝——芫爆肚丝正宗鲁菜，家乡的味道，每年年夜饭必吃。 ” 食材明细 主料 猪肚 1个 香菜 适量 花椒 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 鸡精 少许 菜籽油 适量 香油 少
1张图片
“香菜炒肚丝——芫爆肚丝正宗鲁菜，家乡的味道，每年年夜饭必吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芫爆肚丝的做法步骤
-
1准备材料。猪肚买的生的，用玉米面和醋反复搓洗，去掉粘液和异味洗净，放葱姜大料高压锅压十分钟取出，凉透放冰箱，吃的时候拿出来做，非常方便。 -
2猪肚从中间剖开，切成丝。 -
3香菜切成段。 -
4热锅凉油加入花椒爆出香味。 -
5加肚丝翻炒几下滴少许料酒。 -
6加入香菜段翻炒，加蚝油、盐、鸡精调味，淋入香油就可以出锅了。 -
7芫爆肚丝一道地道的鲁菜。
来自 简单是快乐的 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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