爆洋白菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 洋白菜 一小棵 瘦肉 适量 辅料 辣椒段 适量 葱 适量 姜 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 清淡 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 爆洋白菜的做法步骤 1 瘦肉切薄
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆洋白菜的做法步骤
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1瘦肉切薄片放料酒盐胡椒粉淀粉腌制二十分钟。
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2葱切马蹄葱姜切片辣椒切段。
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3起锅烧油下八角炸香,放肉片滑至变色盛出。
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4锅内留底油下姜片葱辣椒段炒香。
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5下洋白菜翻炒均匀加滑好的肉片就,大火翻炒均匀加生抽蚝油盐翻炒均匀即可。
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6出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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