煮小鱼的做法
[导读]:1张图片 “ 这个季节就是吃小鱼,煮鱼冻。 ” 食材明细 主料 小鱼 一斤半 辅料 香菜 一把 大蒜 一把 盐 适量 红烧酱油 适量 生抽 适量 辣椒酱 适量 干锅料 适量 生姜 三片 微辣 口味
1张图片
“这个季节就是吃小鱼,煮鱼冻。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
煮小鱼的做法步骤
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1新买的小鱼。
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2处理干净的小鱼。
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3冷锅热油。
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4把所有小鱼依次两面占上面粉。
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5炸两面金黄。
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6放入所有调料。
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7放水差不多漠过小鱼,大火烧开转小火炖半个小时。
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8香菜大蒜切好备用。
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9放入大蒜香菜嘟五分钟就可以出锅了。
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10装盘。
来自 涵涵妈咪_ewEX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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