南乳排骨,南乳排骨的做法,南乳排骨怎么做
[导读]:简介: 南乳 排骨 是一道 美食 ,主要食材是排骨。 南乳排骨 所需材料 仔排:适量 豆腐 乳:适量 葱:适量 姜:适量 八角 :适量 老抽:适量 糖:适量 味精 :适量 步骤详解 1 仔排放
简介:
南乳排骨是一道美食,主要食材是排骨。
南乳排骨 所需材料
- 仔排:适量
- 豆腐乳:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 八角:适量
- 老抽:适量
- 糖:适量
- 味精:适量
步骤详解
1
仔排放入盛水的锅中煮开。
2
捞出排骨沥干水分备用。
3
排骨放入5成热的油锅中炸至表面表色。
4
捞出炸好的排骨沥干油备用。
5
豆腐乳压碎成酱汁。
6
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
7
葱、姜、一个八角放入油锅中翻炒爆香。
8
排骨放入锅中翻炒。
9
加入腐乳汁至锅中翻炒均匀。
10
加入适量的清水至锅中煮开。
11
老抽、糖、味精至锅中调味。
12
盖上锅盖大火烧开后转小火焖煮熟。
13
煮好的排骨捞出装盘即可。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!