绿豆粉皮拌黄瓜的做法
[导读]:1张图片 “ 绿豆粉皮拌黄瓜,是节假日餐桌上最受欢迎的凉拌菜。其实适合大热天吃的,在炎热的夏天来一碗凉拌菜,简直是美妙极了。 ” 食材明细 主料 绿豆粉皮 200克 黄瓜 1根 豆腐
1张图片
“绿豆粉皮拌黄瓜,是节假日餐桌上最受欢迎的凉拌菜。其实适合大热天吃的,在炎热的夏天来一碗凉拌菜,简直是美妙极了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤
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1新鲜的绿豆粉皮200克,用凉开水泡一下,黄瓜1根,豆腐干2块,甜椒少半个,大蒜几瓣。
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2豆腐干切片。
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3黄瓜洗净拍碎。
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4大蒜洗净拍扁切碎。
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5甜椒切丝。
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6把所有食材放一起。
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7放糖,醋,盐,香油。
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8搅拌均匀,要是夏季放冰箱里半小时特别爽口。
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9绿豆粉皮拌黄瓜。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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