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网站首页咖喱烤鸡翅的做法
[导读]：1张图片 “ 咖喱烤鸡翅。 ” 食材明细 主料 鸡翅 8只 咖喱粉 5克 蚝油 2勺 生抽 1勺 辅料 盐 少许 咖喱 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 咖喱烤鸡翅的做法步骤 1 鸡翅洗干净，沥干水
1张图片
“咖喱烤鸡翅。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱烤鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗干净，沥干水分，用牙签在鸡翅上扎出小孔，这样腌制的时候入味更快些，准备好蚝油，生抽，盐，咖喱粉。 -
2把所准备好的调料都倒入鸡翅中，戴上一次性手套，把鸡翅抓均匀。 -
3搅拌均匀，腌制半小时左右（如果时间充足可用保鲜膜封好，然后放进冰箱冷藏腌制2小时，腌制时间够，就更入味更好吃）。 -
4烤箱预热230度10分钟。 -
5烤盘铺上锡纸，把腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，送进烤箱230度烤15分钟，腌制鸡翅的碗中有腌料汁留着备用。 -
6烤了15分钟，把烤箱拿出来，用刷子刷上腌料汁，鸡翅两都刷上，然后再次送进烤箱230度15分钟即可。 -
7成品图。 -
8成品图。 -
9成品图。 -
10成品图。
小窍门
1、腌制的时候我们提前把用牙签或叉子把鸡翅扎出小孔，这样方便入味，腌制的时候时间充足的话尽量腌制能超过8个小时，我都是习惯了腌制的时候提前一个晚上混合好调料然后放冰箱，这样最方便。
2、此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整。
2、此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整。
来自 雅雅杨小厨 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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