鸡蛋炒木耳的做法
[导读]:1张图片 “ 木耳是很有营养的野生菌类,跟鸡蛋和圆葱放在一起炒,味道极好。 ” 食材明细 主料 木耳 适量 鸡蛋 适量 辅料 圆葱 适量 味极鲜酱油 适量 十三香 适量 咸鲜 口味 炒 工艺
1张图片
“木耳是很有营养的野生菌类,跟鸡蛋和圆葱放在一起炒,味道极好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒木耳的做法步骤
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1将鸡蛋液中加入十三香打好,锅中放热油,煎鸡蛋。
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2煎鸡蛋。
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3鸡蛋打成块,盛出备用。
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4锅中加入油,炒木耳。
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5翻炒,加入圆葱,继续翻炒。
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6加入味极鲜酱油和十三香。
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7加入鸡蛋翻炒。
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8翻炒两分钟。
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9关火,出锅。
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10盛盘。
小窍门
木耳在冷水中泡好,放在热水中焯熟,再用来做菜。
来自 可口的苹果汁 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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