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网站首页豆皮儿炒肉丝的做法
[导读]：1张图片 “ 简单美味的家常菜 ” 食材明细 主料 豆腐皮儿 一张 红椒 半个 葱 少许 姜 少许 蒜末 少许 辅料 淀粉 一匙 色拉油 二匙 黄豆酱 一匙 酱油 一匙 鸡精 少许 咸鲜 口味 炒 工艺
1张图片
“简单美味的家常菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆皮儿炒肉丝的做法步骤
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1豆腐皮儿用开水烫一下切成细丝。红椒切丝。葱姜蒜末切好。 -
2把肉丝用玉米淀粉和少许的色拉油加少许的水腌十分钟。锅里起油放入肉丝滑炒均匀起锅备用。 -
3再放一点油，放葱姜蒜末，再放入黄豆酱炒出香味。 -
4肉丝快速翻炒。 -
5放入豆腐皮儿以及红椒淋上酱油。 -
6快速翻炒以后放入鸡精起锅。
小窍门
用黄豆酱炒这道菜别有风味。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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