牛肉炒芹菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 牛肉 250g 芹菜 300g 辅料 生姜 1块 大蒜 半颗 青辣椒 2颗 小米椒 4颗 泡椒 5颗 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 蚝油 1勺 黑胡椒 适量 生粉 适量 盐 适量 玉米油 适量 原味
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
牛肉炒芹菜的做法步骤
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1芹菜切段备用
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2牛肉切小片,放生抽,黑胡椒,料酒,盐腌制20分钟后,下锅前放点生粉拌匀
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3青辣椒,小米椒,生姜,大蒜,泡椒切好备用
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4热锅下油放入备好的配料炒香
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5倒入腌制好的牛肉炒至变色
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6放生抽,老抽,料酒,蚝油,豆瓣酱,都辣椒炒均匀
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7倒入芹菜,放盐炒熟
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8放入青辣椒翻炒片刻
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