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油焖蚕豆的做法

发布时间:2021-07-29 23:54:08分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 五月豆儿香,那清滴滴的蚕豆香很诱惑人,油焖蚕豆是餐桌上的家常菜,也是一道时鲜菜,虽然普通,但值得回味! ” 食材明细 主料 蚕豆 308g 辅料 葱 适量 生抽 适量 糖
油焖蚕豆的做法

  1张图片

五月豆儿香,那清滴滴的蚕豆香很诱惑人,油焖蚕豆是餐桌上的家常菜,也是一道时鲜菜,虽然普通,但值得回味!

食材明细

主料
  • 蚕豆 308g
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油焖蚕豆的做法步骤

  • 油焖蚕豆的做法步骤:1
    1
    新鲜蚕豆,剥壳备用,
  • 油焖蚕豆的做法步骤:2
    2
    起锅,油热,先放葱沫爆香,再下入蚕豆,
  • 油焖蚕豆的做法步骤:3
    3
    烹入料酒,生抽,糖,盐,
  • 油焖蚕豆的做法步骤:4
    4
    加点开水焖煮至蚕豆成熟,加点鸡精即可出锅!
  • 油焖蚕豆的做法步骤:5
    5
    成品,油亮鲜香!亦菜亦零食!

小窍门

我依然是那句话,食材新鲜,勿用过多调料,我们要吃它的本味!
来自 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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