梅菜干扣肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 梅菜干 适量 微辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 梅菜干扣肉的做法步骤 1 五花肉➕姜➕葱➕料酒蒸30分钟梅菜干热水泡,姜末。 2 肉条油
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食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
梅菜干扣肉的做法步骤
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1五花肉➕姜➕葱➕料酒蒸30分钟梅菜干热水泡,姜末。
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2肉条油里煎一下一会就好,肉条➕老抽➕姜末➕豆豉没有就老干妈起锅加油放入梅菜干➕蚝油➕老干妈豆豉➕糖➕姜末炒一下。
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3长肉铺碗底放入梅菜干按压一下,上锅蒸1个小时。
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4上锅蒸1小时。
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5装盘。
来自 小江
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