咖喱虾的做法
[导读]:3张图片 “ 无论米饭还是面条都能融洽相处的快手菜 ” 食材明细 主料 鲜虾 100g 辅料 精盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 咖喱粉 适量 黄油 1小块 椰浆 适量 鱼露 适量 咖喱 口味 煮 工艺
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3张图片
“无论米饭还是面条都能融洽相处的快手菜”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱虾的做法步骤
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1鲜虾去壳留尾,加精盐、胡椒粉、料酒、咖喱粉腌15分钟。
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2热锅融化黄油,下虾煎至两面金黄。
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3倒入没过食材的清水,加咖喱粉、椰浆、鱼露煮开,用精盐、白砂糖调味,煮至收汁。
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4成品如图:黄灿灿的,色香味俱全。
来自 萌萌虾球 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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