黄瓜拌蟹肉的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 黄瓜 2根 蟹肉 100g 蒜瓣 3个 香菜 少量 辅料 盐 适量 糖 少量 味精 少许 醋 适量 花椒油 少量 香油 少量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜拌蟹肉的做
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌蟹肉的做法步骤
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1黄瓜,香菜洗净,蒜去皮
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2黄瓜剖开,拍松
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3斜刀切块,香菜切段,蒜拍松切末
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4将切好的黄瓜,香菜,蒜放入小盆中,加盐,糖,味精,醋,花椒油,香油拌匀
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5将蟹肉放入拌匀
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6装盘
小窍门
黄瓜拍松是为了入味
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凉菜
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晚餐
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