小葱鲜肉馄饨

发布时间：2021-08-29 16:00:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

馄饨100克 五花肉200克 2人份

辅料 others

葱5克 盐2克 酱油3克 姜2克 胡椒粉2克

小葱鲜肉馄饨的做法

步骤 step

准备好食材。

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猪肉剁成肉末备用。

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葱和姜切末。

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葱、姜、胡椒粉、盐和酱油加入肉末中搅拌上劲。

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取一块馄饨皮，馅料放上。

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对角折起。

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再两边捏起即可。

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全部做好后放入锅内煮熟，放入自己喜欢的调料即可。

技巧 tips

1、肉末搅拌过程中可加些水，这样可以让馅料更好的混合。
2、搅拌的时候要沿着同一个方向搅拌比较上劲。

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