霸王超市|鸡翅包饭

发布时间：2021-09-01 22:52:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡翅中12个 炒饭1碗 3人份

辅料 others

料酒2勺 黑胡椒1小勺 盐1小勺

霸王超市|鸡翅包饭的做法

步骤 step

准备好鸡翅中，自然解冻，

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锅中倒油，中火加热，下蔬菜炒熟，再加入米饭炒散，最后加入盐炒匀就好了，然后晾凉备用，

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鸡翅中去骨，

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去骨后的鸡翅，加入盐、料酒和黑胡椒粉抓匀后腌制1小时，

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将腌好的鸡翅捞出，中间填上炒米饭，

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码入烤盘中，

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放入烤箱，中层，上下火，200度，烤20分钟，

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取出刷上蜂蜜水，

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再入烤箱，烤5分钟就好了。

技巧 tips

鸡翅中去骨的方法很简单，用剪刀剪去鸡翅中两端的脆骨，将鸡骨从中间抽出来就行了，如果骨头上有连着的筋不好抽出就用剪刀剪断筋，骨头就轻松取出来了。

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