菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页金汤海鲜羹
[导读]：金汤海鲜羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的金汤海鲜羹的家常做法，金汤海鲜羹的做法步骤图解，更多家常金汤海鲜羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
玉米150克
南瓜150克
虾仁100克
鱼肉150克
海参2条
4人份
辅料
others
金华火腿30克
姜10克
蒜15克
食盐5克
白胡椒粉3克
料酒10ML
玉米淀粉10克
金汤海鲜羹的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制
步骤
step
3
鱼抹上盐、料酒、油
步骤
step
4
将鱼蒸熟
步骤
step
5
去掉鱼骨头，只要鱼肉
步骤
step
6
南瓜削皮切块，南瓜块、玉米粒和清水一起放进汤锅里
步骤
step
7
大火烧开后转中火煮至南瓜熟
步骤
step
8
将南瓜和玉米汤放在料理机搅拌成浓稠的汤羹
步骤
step
9
炒锅放橄榄油爆香蒜蓉和金华火腿
步骤
step
10
将南瓜玉米浓汤倒进金华火腿炒锅里，把金华火腿煮出味道
步骤
step
11
加入鱼肉搅拌一下防止黏锅
步骤
step
12
再加入虾仁和海参煮熟虾仁，放入盐调味
金汤海鲜羹的成品图
金汤海鲜羹的烹饪技巧
技巧
tips
1、如果想让汤羹更细腻可以用滤网滤掉玉米和南瓜渣；
2、鱼肉、虾仁和海参都不要煮太久，保持它们的本色的口感。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：穿肠意面
下一篇：烤烟薯
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
返回顶部