韭菜炒鸡蛋的做法
[导读]:(2)韭菜炒鸡蛋的做法,(2)韭菜炒鸡蛋怎么做,(2)韭菜炒鸡蛋,请看步骤菜系及功能:家常菜谱保健菜谱食疗菜谱韭菜炒鸡蛋原料:韭菜400克,鸡蛋4个,植物油40克、精盐、鸡精、香菜各适量。韭
菜系及功能:家常菜谱 保健菜谱 食疗菜谱
韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜400克,鸡蛋4个,植物油40克、精盐、鸡精、香菜各适量。
韭菜炒鸡蛋的做法
1)将韭菜择洗干净,切成段;将鸡蛋打入碗中,搅散;香菜洗净,切成段待用。
2)将20克植物油烧至六威热,倒入鸡蛋液炒熟,盛出装盘。
3)将余油烧热,放入韭菜,用旺火煸炒,再放入精盐、鸡精炒匀,快熟时倒入炒熟的鸡蛋、香菜段略炒,出锅装盘即成。
特点:黄绿相映,味道鲜香。
健康饮食网小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
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