蒜蓉蒸酿丝瓜的做法
[导读]:蒜蓉蒸酿丝瓜的做法,蒜蓉蒸酿丝瓜怎么做,蒜蓉蒸酿丝瓜,请看步骤菜系及功能:家常菜谱保健食谱食疗食谱蒜蓉蒸酿丝瓜原料:丝瓜2根,五花肉、牛肉各150克,花菇2朵,姜蓉、蒜蓉、食盐
菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱
蒜蓉蒸酿丝瓜
原料:丝瓜2根,五花肉、牛肉各150克,花菇2朵,姜蓉、蒜蓉、食盐、花生油、蚝油、生粉各适量:
蒜蓉蒸酿丝瓜的做法
1)将丝瓜刮皮,去少许瓤,切成长约1.5厘米的段;花菇浸发、去蒂、剁碎;五花肉、牛肉加生粉剁成肉末。
2)将肉末放于碗中,加花菇碎、食盐、蚝油、姜蓉拌匀,分别酿入丝瓜段内。
3)将蒜蓉均匀撒于酿丝瓜段卜,淋上芡汁,人笼隔水蒸10分钟,取出浇上沸油即可。
特点:香嫩软滑,味道鲜美。
健康饮食网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染
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