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凉拌西蓝花的做法

发布时间：2021-08-15 17:47:43分类：凉菜 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 “ 西蓝花，西兰花，俗称青花菜。防癌抗癌，增强机体免疫力，减肥佳品。维生素C含量高于其它蔬菜。 ” 食材明细 主料 西蓝花 1颗 胡萝卜 少量 辅料 盐 适量 芝麻油 适量 清
月子餐系列——5分钟西蓝花的做法

  2张图片

“西蓝花，西兰花，俗称青花菜。防癌抗癌，增强机体免疫力，减肥佳品。维生素C含量高于其它蔬菜。”

食材明细

主料
  • 西蓝花 1颗
  • 胡萝卜 少量
辅料
  • 盐 适量
  • 芝麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌西蓝花的做法步骤

  • 月子餐系列——5分钟西蓝花的做法步骤：1
    1
    食材备用。
  • 月子餐系列——5分钟西蓝花的做法步骤：2
    2
    胡萝卜先切圆片，再切半圆片，放入烧开的水里煮5分钟，捞出备用。
  • 月子餐系列——5分钟西蓝花的做法步骤：3
    3
    西蓝花切成小朵，加一勺盐，在自来水中浸泡10分钟后冲洗干净备用。
  • 月子餐系列——5分钟西蓝花的做法步骤：4
    4
    锅内放水烧开，把西蓝花装盘放入锅内。
  • 月子餐系列——5分钟西蓝花的做法步骤：5
    5
    5分钟立马关火
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