胡辣汤的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 腐竹 30克 胡萝卜丝 30克 海带丝 30克 鸡蛋 1只 辅料 水淀粉 适量 白胡椒粉 1勺 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 胡辣汤的做法步骤 1
3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡辣汤的做法步骤
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1食材:腐竹(已泡发)、胡萝卜丝、海带丝(已清洗切段)、鸡蛋、水淀粉
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2将已泡发的腐竹放在案板上切碎,待用。
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3将鸡蛋打成蛋液,待用。
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4烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝和海带丝翻炒翻炒。
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5接着,合入切碎的腐竹,加适量的清水煮开。
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6然后,加1勺白胡椒粉。
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7加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9加入蛋液。
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10加入水淀粉。
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11调味搅匀,即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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