京酱肉丝的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 干豆腐 2张 精肉 250g 黄瓜 1根 青椒 1个(尖椒) 葱 2颗 香菜 2颗 辅料 干酱 适量(或豆瓣酱) 调料 酱油 适量 鸡精 适量 酱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度
1张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
京酱肉丝的做法步骤
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1食材清洗干净准备好。
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2干豆腐切成大小合适的方块摆盘。
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3黄瓜,葱,香菜,青椒,红椒切丝备用。
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4切好的丝,摆盘。
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5精肉切成肉丝,干酱加适量酱油泄开。
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6锅中加入适量食用油,放入肉丝。
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7肉丝炒至变色。炒出香味,加入调好的干酱。
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8炒出酱香,加入鸡精,准备出锅。
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9炒好肉丝,放入摆好的盘中即可。
小窍门
不喜欢吃辣的,可以买彩椒,口味轻的,可以少放酱。
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