卷心菜炒五花肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 五花肉 200g 卷心菜 1颗 辅料 青椒 2个 蒜苗 1颗 姜丝 适量 食盐 1勺 生抽 1勺 香醋 半勺 豆豉 半勺 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 卷心菜炒五花肉的做法
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
卷心菜炒五花肉的做法步骤
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1青椒生姜切丝,蒜苗用菜刀拍一下,切段。
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2卷心菜用手撕大块,洗净沥水。
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3炒锅烧热放少许油,将五花肉放入锅中煸炒出油。
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4待五花肉炒至焦黄,放入姜丝和豆豉炒香。
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5放入青椒和蒜苗翻炒。
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6将卷心菜倒入锅中翻炒,放入小半碗开水。
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7待卷心菜炒软变熟,放入一勺食盐。
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8一勺生抽。
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9放入半勺香醋。
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10将调料翻炒均匀,关火出锅。
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11卷心菜炒五花肉。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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