果肉的做法
[导读]:1张图片 “ 在老家结婚或者过年过节这个果肉是必须的。不过老家不炸来吃。蒸熟了。切薄片就直接吃。 ” 食材明细 主料 马蹄 适量 肉 适量 红薯粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油
1张图片
“在老家结婚或者过年过节这个果肉是必须的。不过老家不炸来吃。蒸熟了。切薄片就直接吃。”
食材明细
- 果味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
果肉的做法步骤
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1肉剁碎。加入葱姜。搅拌均匀。
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2加入鸡蛋。加老抽。加耗油搅拌。
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3加入红薯粉搅拌均匀。大颗也没事。放了鸡蛋,有水分。
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4搅拌均匀。
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5加入马蹄搅拌均匀。
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6如图。
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7再次加入红薯粉。这会需要细一点的粉。搅拌均匀。
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8不停搅拌。朝一个方向。多搅拌一会。
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9如图就可以。开卷。
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10豆腐皮。准备。
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11把果肉泥放在一头。然后卷起来。
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12放入蒸锅里。蒸二十分钟分钟就可以。
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13蒸好了。也可以直接吃。
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14拿出来一条。
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15切片。
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16锅中放油。五成热下入油锅中炸。
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17翻面炸,金黄色就可以。
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18出锅。
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19成品图。
来自 等你的每一餐 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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