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[导读]：4张图片 “ 番茄是百搭又利好的食材，土豆亦如此。喜欢吃番茄，也喜欢吃土豆，将两种食材组合在一起，不用加多种调味品，菜品却很美味。得益于两种食材的利好，这道美味也很健
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“番茄是百搭又利好的食材，土豆亦如此。喜欢吃番茄，也喜欢吃土豆，将两种食材组合在一起，不用加多种调味品，菜品却很美味。得益于两种食材的利好，这道美味也很健康养生。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄土豆的做法步骤
-
1土豆去皮洗干净，番茄洗干净。 -
2土豆切成片放到冷水中浸泡。 -
3番茄切成块。 -
4起油锅，洋葱入锅炒。 -
5洋葱炒出香味番茄入锅炒。 -
6土豆入锅炒。 -
7加白糖炒均匀盖上锅盖烧一会，其间适时翻炒。 -
8加盐炒。 -
9炒均匀关火，盛出享用。
小窍门
1、土豆切片后放到冷水中以防氧化。
2、不宜添加色重、味重的调味品。
2、不宜添加色重、味重的调味品。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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