肥肉炒豆粑的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 肥肉 一斤 豆粑 三斤 辅料 花生油 少许 盐 五勺 味精 两勺 生抽 五勺 老抽 一勺 清水 一碗 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 肥肉炒豆粑的做法步骤 1 肥
2张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肥肉炒豆粑的做法步骤
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1肥肉洗净切片
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2锅里加入少许花生油,中火煎肥肉
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3肥肉炒至变色出油
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4把豆粑放进去翻炒,豆粑很干,边翻炒边加水,这时候要转成大火
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5豆粑加水遇热后会不断膨胀慢慢变软,要反复翻炒
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6豆粑完全炒软后加入盐,味精,生抽,老抽搅拌均匀
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7成品
来自 ☀太阳花
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