香菇肉片的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 香菇 十朵 胡萝卜 半根 柿子椒 一个 瘦肉 二两(熟) 辅料 油 适量 盐 一勺 白糖 一勺 鸡精 一勺 生抽 一大勺 蚝油 一大勺 蒜末 适量 姜末 适量 葱末 适量 咸香
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇肉片的做法步骤
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1香菇洗净切片,胡萝卜洗净切片,柿子椒洗净用手撕片。
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2水烧开,倒入香菇焯水。
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3捞出备用。
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4锅里倒入适量油烧至八成热,倒入葱沫,姜末和蒜末爆香。
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5倒入胡萝卜片,柿子椒和瘦肉片(熟)。
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6倒入香菇翻炒,加入鸡精,盐和白糖。
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7加入生抽和老抽翻炒五分钟。
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8成品。
来自 ☀太阳花
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