鸡蛋蒸鳗鱼的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鳗鱼 1块 鸡蛋 1只 辅料 姜丝 适量 料酒 适量 鸡精 适量 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋蒸鳗鱼的做法步骤 1 食材:鳗鱼(咸)。 2 鸡蛋。 3 姜丝。
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋蒸鳗鱼的做法步骤
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1食材:鳗鱼(咸)。
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2鸡蛋。
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3姜丝。
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4将鳗鱼清洗一下。
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5放在案板上切成小块。
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6放入盘中,加适量的料酒、鸡精,搁入姜丝。
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7接着,打入鸡蛋。
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8然后,放入蒸锅中。
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9盖上盖,用大火蒸至8——10分钟关火。
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10开盖取出。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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