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网站首页酱香黄鱼的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 黄鱼 2条 辅料 葱 适量 姜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 黄豆酱 1勺 辣椒酱 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 啤酒 适量 酱香 口味
1张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱香黄鱼的做法步骤
-
1黄鱼处理干净打花刀。 -
2锅中烧油下入鱼煎制两面金黄。 -
3起锅烧油下入葱姜，干辣椒，八角炒香，放黄豆酱。 -
4加辣椒酱，生抽，老抽，耗油。 -
5炒出香味。 -
6放入鱼倒半瓶啤酒在加适量水。 -
7加盐，鸡精，白糖。 -
8大火烧开转小火炖二十分钟。 -
9大火收汁即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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