广味腊肠的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪肉 500克 辅料 白酒 10 白糖 10 盐 5克 胡椒粉 3克个 生抽 8克 甜味 口味 技巧 工艺 一天 耗时 简单 难度 广味腊肠的做法步骤 1 猪肉肥瘦比例3:7。!切片或者小条
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食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
广味腊肠的做法步骤
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1猪肉肥瘦比例3:7。!切片或者小条都可以。
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2倒入所有调料带上一次性手套拌匀、入味12小时以上。
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3到12小时!先把少量肉馅放入料理机!摇出一点点肉在套肠衣!省力气。羊肠衣打结 灌就可以了。
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4灌完绑好棉线。外面晒二天!之后通风就可以。
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5灌了9斤肉。
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6一定通风晒太阳。
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