花雕鸡的做法
[导读]:3张图片 “ 年夜饭少不了鸡,取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭,既美味又滋补。 也很适合冬天 ,来一份做法食材都简单 ,暖心暖胃的花雕鸡 简直幸福感爆棚。 ” 食材
3张图片
“年夜饭少不了鸡,取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭,既美味又滋补。 也很适合冬天 ,来一份做法食材都简单 ,暖心暖胃的花雕鸡 简直幸福感爆棚。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花雕鸡的做法步骤
-
1做好的花雕鸡超级好吃。
-
2准备好食材三黄鸡1只、姜4片、葱4段、花雕酒1瓶、枸杞12颗、玉米油15ml。三黄鸡剁小块;姜切片,葱切段。
-
3膳魔师电压力锅选择煎炒模式。
-
4热锅加冷油,煸香葱姜,香味浓郁颜色变白。
-
5加入鸡块,鸡皮朝下贴向锅底稍微煎一下,翻炒均匀。
-
6炒至鸡肉表面发白加入花雕酒。
-
7花雕酒没过鸡块,加枸杞。
-
8烹煮。
-
9膳魔师电压力锅选择“订制”模式开盖烹煮30分钟左右。
-
10满屋子飘香。
-
11到时间后收浓稠。
-
12花雕鸡就做好啦。
-
13好吃的哟。
-
14花雕鸡装盘即可食用。
-
15好好吃的年夜饭。
小窍门
1、姜切3mm厚,不需要去皮。
2、煸炒葱姜的油不要多适量即可,鸡肉本身会出油。
3、这道菜不需要加盐、酱油,味道很棒。不相信亲爱的可以试试呢。
4、觉得不够味实在喜欢咸味,可在出锅前,收汤汁时加入一勺酱油。别放其他佐料会影响花雕鸡本身的鲜美。
2、煸炒葱姜的油不要多适量即可,鸡肉本身会出油。
3、这道菜不需要加盐、酱油,味道很棒。不相信亲爱的可以试试呢。
4、觉得不够味实在喜欢咸味,可在出锅前,收汤汁时加入一勺酱油。别放其他佐料会影响花雕鸡本身的鲜美。
来自 四月微雨 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:煎腊肠的做法
下一篇:大白菜烧肉丸的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们